강화군어린이급식관리지원센터(센터장 김은미)는 코로나19 확산 방지를 위해 어린이 편식 예방 학부모 온라인 교육을 오는 5일까지 진행한다.
이번 학부모 온라인 교육은 천연조미료 만들기로 가공식품의 위해성을 주제로 화학조미료 사용을 줄여 건강한 식생활에 도움을 주고자 기획되었다.
센터에서는 40명의 학부모가 참여하는 이번 교육을 위해 요리키트를 비대면으로 전달하고 교육영상을 통해 각 가정에서 안전하게 요리 교실에 참여할 수 있도록 했다.
김은미 센터장은 “온라인 교육을 통해 각 가정에서 천연조미료를 활용한 응용 요리로 아이들의 영양 관리가 소홀해지지 않도록 교육지원에 최선을 다할 것”이라고 말했다.
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