부평구 산곡3동 주민자치회는 지난 5일과 6일 이틀에 걸쳐 한솔요리학원에서 ‘가족과 함께하는 세계요리체험’을 진행했다.
이번 사업은 지난해 산곡3동 주민총회를 통해 결정된 마을 사업으로, 어린이들이 부모와 함께 요리를 배우며 가족과의 일상에서 색다른 재미를 발견할 기회를 주고자 기획했다.
요리체험은 초등학생 자녀와 부모가 한 팀을 이뤄 셰프의 지도에 따라 스테이크, 파니니, 샥슈카(에그인헬) 등 인기 있는 외국 요리를 직접 만드는 방식으로 진행했다.
사업에 참가한 한 가족은 “아이들이 좋아하는 전문 요리의 조리법을 배우며 재밌는 시간을 보냈다”며 “또 아빠와 호흡을 맞춰 멋진 작품을 완성하려는 아이의 열의를 발견해 매우 뜻 깊었다”고 말했다.
백승국 산곡3동 주민자치회장은 “이번 요리체험을 통해 우리 마을 아이들에게 체험과 힐링의 기회를 제공해 뿌듯했다”며 “앞으로도 주민들이 함께 참여할 수 있는 사업을 다양하게 구상해 추진할 것”이라고 말했다.
김수진 산곡3동장은 “주민들이 직접 결정한 마을 사업 추진을 통해 즐거운 경험이 되길 바란다”고 말했다.
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