인천 서구(구청장 강범석)는 야외활동이 증가하는 봄나들이 철을 맞아 기차역(지하철), 유원지 등 주변 다중이용시설 대상으로 18일부터 29일까지 10일에 걸쳐 위생관리 실태를 집중점검 한다고 밝혔다.
중점 점검대상으로 유동인구가 많은 지하철역 내 식품취급업소와 아라뱃길 인근 식품접객업소 16개소를 선정했으며, 이 중 1개소를 무작위로 선별하여 조리식품에 대한 수거 검사도 병행할 예정이다.
주요 지도점검 사항은 ▲지하철 역사 내 식품취급업소 천장, 환풍구 등 위생관리 ▲소비기한 경과 식품 판매․사용․보관 여부 ▲냉장․냉동식품의 보관온도 준수 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲건강검진 실시 여부 등이다.
서구 식품위생과 관계자는 “봄나들이 철을 맞아 늘어난 유동인구로 인해 식중독 발생 우려가 높아지는 만큼 이번 점검으로 식품안전사고를 미연에 방지하여 건강한 먹거리 환경 조성을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
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